高校を卒業してから関東の大学に進学してそのまま東京で就職したため、地元堺の美味しいお店をほとんど知りませんでした。東京の友人に大阪の美味しいお店を紹介してほしいと言われて困りました。
地元コンプレックスって言うんでしょうか？
Gentlemens堺のミッションの1つは堺の魅力を発信すること。
だったら自分の地元コンプレックスを解消しながら、堺の美味しいお店を紹介しよう！と思って少しずつですが、美味しい紹介したくなるようなお店を挙げることができるようになってきました。
一番初めに訪問した、「欧州バル ロッソギターラ」さんのランチに今月はじめに行ってきました。
最寄駅は阪堺電車の宿院です。南海本線堺駅からも歩いていけます。
この日は、この日からメニューに加わった「バルサミコのペペロンチーノの半熟卵乗せ」をいただきました。
もともとはまかない用で作られたメニューだったようですが、お客様にも好評でメニューにしたとおっしゃっていました。
ペペロンチーノだけに少しピリ辛なのですが、それを半熟卵が和らげてくれて絶妙な味のバランスです！
僕の地元コンプレックスを解消してくれるお店です！